Блинчики "Розочки"

Description

Хочу предложить начинку для блинчиков из нежного и мягкого творога и сладкого зефира.

Ingredients

Масло подсолнечное

2 ст. л.
Молоко

300 мл
Яйцо куриное

1 шт
Сахар

2 ст. л.
Мука блинная

7 ст. л.
Творог

250 г
Зефир

1 шт
Фундук
Ванилин

Cooking

Приготовим обычное тесто для блинов из молока, яиц, сахара и муки. Добавляем в него подсолнечное масло, у меня ТМ Олейна.

Творог немного растираем вилкой.

Зефир порезать кубиками и добавить к творогу. Добавляем ванилин. Хорошо ложкой растираем массу до однородности. Зефир позволяет заменить сахар.

Половину блинчика смазываем творожно-зефирной массой и накрываем другой стороной. На середину кладем 1-2 ч. л. начинки (это будет серединка розочки).

Сворачиваем...

В серединку розочки кладем фундук. С Остальными блинчиками поступаем аналогично. Розочки с творожно-зефирной начинкой готовы к подаче на стол. Приятного чаепития!

Comments and reviews