Description

Диетический яблочный пирог
Вкусный, Очень вкусный пирог со множеством плюсов:1)низкая калорийность;2)полез ный;3)сладкий, но ни грамма сахара! Попробуйте-не пожалеете!!! За этот рецепт Огромное спасибо девушке, имя которой я, к сожалению, не знаю: (Спасибо!

Ingredients

  • Отруби

    2 ст. л.

  • Творог

    50 г

  • Белок яичный

    1 шт

  • Сахар

  • Яблоко

    200 г

  • Желатин

    10 г

  • Ванилин

Cooking

step-0
Перемешать 2ст. л. овсяных отрубей, 50гр. обезжиренного жидкого творога, 1 белок+сахарозаменитель
step-1
Печем лепешку из 2ст. л. овсяных отрубей, 50гр обезжиренного жидкого творога, 1 белка+сахзам на 140 градусах в духовке. *можно печь и в микроволновке 3 минуты с одной и 3-с другой стороны. (время регулируйте по вашей духовке).
step-2
Я взяла яблоки. Яблоки режем на дольки произвольной формы.
step-3
Складываем в кастрюлю. Добавляем немного воды, варим до размягченного состояния.
step-4
Не забыли про наш корж? Переворачиваем его.
step-5
Пюрируем яблочки. Охлаждаем немного.
step-6
В яблочное пюре высыпаем 10гр. желатина и оставляем на 2-3 минуты.
step-7
Затем ставим на огонь, помешивая, чтобы растворился желатин (не доводя до кипения). Снимаем с огня, охлаждаем.
step-8
Взбиваем яблочное пюре 5-6 минут (оно должно увеличиться в объеме в 2-3 раза и изменить цвет (будет светлее)). (этот шаг выполняется по желанию, магазинное пюре взобьется;мое-не сильно взбилось).
step-9
Выкладываем пюре в форму.
step-10
На 1 час в холодильник. Режется хорошо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.