Description

Курица
Вкусная запеченная фаршированная яблоками курочка станет украшением новогоднего стола! Попробуйте!)

Ingredients

  • Курица

    1.5 кг

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Горчица

    2 ст. л.

  • Соль

    2 ч. л.

  • Яблоко

    2 шт

  • Зелень

    2 пуч.

Cooking

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
В чашечку выкладываем мед, горчицу и соль. Добавляем соус для жарки "ВОК" ТМ "Kikkoman".
step-2
Хорошо перемешиваем. Маринад готов.
step-3
В глубокую чашку кладем промытую водой и обсушенную бумажными полотенцами курочку. Добавляем приготовленный маринад и равномерно распределяем его внутри и снаружи птицы.
step-4
Оставляем курочку в прохладном месте на 1-1,5 часа.
step-5
Через 1 час нарезаем кубиком промытые и очищенные яблоки.
step-6
Курицу кладем в пакет для запекания. Замаринованную курочку фаршируем яблоками. Брюшко скрепляем шпажками, ножки связываем ниткой.
step-7
Пакет с курицей кладем на противень. Делаем 3-5 проколов в верхней части пакета.
step-8
Запекаем курицу 1 час при 180 градусах.
step-9
Затем пакет раскрываем. Запекаем курицу еще 20-30 минут при 180-200 градусах, поливая птицу выделяющимися соками.
step-10
Подаем курицу, добавив свежей зелени.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.