Description
Приготовим цыплят с пюре, да не просто, а нафаршируем их картофелем и желтой чечевицей. Очень удобный способ накормить чечевицей ее не любителей.
Ingredients
-
3 шт
-
3 шт
-
3 ст. л.
-
2 ст. л.
-
-
1 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Цыплят вымыть, обсушить, замариновать в аджике. Мариновать от 1 до 12 часов.
Приготовить начинку. Заранее отварить желтую чечевицу, картофель сырой натереть на крупной терке. Смешать, посолить.
Начинить цыплят картофельно - чечевичной смесью. Включить духовку на разогрев.
Закрыть и закрепить зубочистками, ножки связать. Смешать растительное масло и 1 ст. л. маринада ( от цыплят), этой смесью обмазать цыплят. Выложить на бумагу для выпечки и на противень.
Запекать цыплят при 200 градусах, 40 - 45 минут, до красивого румянца. В процессе дважды смазать соком, выделившимся при жарке. Удобнее делать это кисточкой. Выложить готовых цыплят на блюдо.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.