Description
Нежный, рассыпчатый и очень вкусный пирог. Если небольшие, то получается два
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
500 г
-
Масло сливочное
250 г
-
Мука пшеничная
-
Соль
2 ч. л.
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
-
Фарш мясной
500 г
-
Капуста белокочанная
Cooking
Замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не очень тугим
Капусту мелко порубить, обжарить с небольшим количеством растительного масла, солью и перца чёрного молотого. Отдельно обжарить фарш. Всё вместе потушить со сметаной до готовности.
Сформировать пирог. Поставить на 30 минут в разогретую до 200° духовку.
Смазать обильно сливочным маслом, оставить в духовке на 3-5 минут. Готово)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.