Description
Очень сытное второе на обед :)
Ingredients
-
Фарш мясной
400 г
-
Сарделька
2 шт
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
Cooking
в фарш добавить сырые сардельки, провернутые через мясорубку, репчатый лук, сырой картофель - всё хорошо перемешать
из фарша приготовить лепёшки, уложить на них начинку из карт. пюре, сверху положить ещё фарш и сформировать зразы
готовые зразы обвалять в муке и обжарить с двух сторон
после того как обжарили с двух сторон, зразы накрыть крышкой и потушить минут 5-7
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.