Description
Приготовленный таким образом рис - не только праздничный гарнир, но и очень вкусное самостоятельное блюдо.
Ingredients
-
200 г
-
1 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
130 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Рис варим до готовности в подсоленной воде.
На раскаленную сковороду наливаем растительного масла и обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
Трем на крупной терке морковку, добавляем к луку. Обжариваем морковку вместе с луком.
Болгарский перец мелко режем, добавляем в сковороду и обжариваем в течение 2 минут с морковкой и луком.
К овощам в сковороду выкладываем сваренный рис. Все перемешиваем и слегка обжариваем в течение 1 минуты.
И последним - выкладываем зеленый горошек (без рассола). Все ингредиенты на огне перемешиваем в течение 1 минуты, солим и перчим по-вкусу.
Приятного аппетита. :) Цветной рис на фото приготовлен в качестве гарнира к свинине в сладком соусе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.