Description
Хочу поделиться рецептом капустного пирога, который получается удивительно нежным и легким, а также очень вкусным!
Ingredients
-
Капуста белокочанная
900 г
-
Морковь
2 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Перец душистый
0.25 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
Cooking
Капусту мелко нашинковать ножом или измельчить в блендере (я выбрала второй вариант). Поместить капусту в кастрюльку, залить водой, добавить соль и поставить вариться минут на 30.
Отварить морковь до готовности. Почистить и нарезать кружочками.
С отваренной капусты слить лишнюю жидкость, добавить перец, муку, перемешать.
Далее в капусту добавить соевй соус, хорошо перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить 1/3 капустной массы.
Сверху выложить слой моркови.
Далее выложить половину оставшейся капустной массы, потом опять слой моркови и последний слой капусты. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 30 до зарумянивания пирога. Вынуть пирог из духовки, выложить на блюдо, украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.