Description

Кекс с халвой и какао
Выпечка с халвой - очень вкусная. Этот аромат и вкус ни с чем не спутаешь! Попробуйте испечь этот чудесный кекс - и вы влюбитесь в него с первого кусочка!!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Халва подсолнечная

    100 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    100 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Кардамон

    0.333 ч. л.

Cooking

step-0
Халву натираем на мелкой терке
step-1
Смешиваем с какао и кардамоном
step-2
Яйца взбиваем с сахаром до побеления. Я использовала сахар универсальный ТМ "Мистраль"
step-3
Во взбитые яйца по кусочку добавляем мягкое масло, продолжая взбивать
step-4
Теперь всыпаем какао с халвой и перемешиваем
step-5
Добавляем сметану, вновь перемешиваем
step-6
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем до гладкости
step-7
В смазанную маслом форму перекладываем тесто и ставим в разогретую духовку (160 градусов), печем до сухой спички
step-8
Готовый кекс вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой или покрываем глазурью. Я делала глазурь из 1 белка и 1 стакана сахарной пудры
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.