Description
Предлагаю Вашему вниманию легкий и вкусный гарнир, с говяжьими шашлычками.
Ingredients
-
Рис
60 г
-
Соль
-
Авокадо
0.5 шт
-
Кинза
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Говядина
170 г
-
Табаско
1 ч. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло кунжутное
1 ст. л.
-
Сахар коричневый
1 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
Cooking
Рис отварить, согласно инструкции на упаковке. Остудить до теплого состояния.
Мясо нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить его.
Затем каждый ломтик разрезать вдоль пополам.
Для маринада смешать соус табаско, соевый соус, масло, сахар и соль.
Каждую полоску мяса смазать маринадом с двух сторон, сложить в миску или контейнер и оставить мариноваться при комнатной температуре 30 минут.
На шпажку нанизать по две полоски мяса.
Обжарить на гриле с двух сторон, до готовности.
К рису добавить кинзу и авокадо пюрированный погружным блендером, и зубчик измельченного чеснока. Посолить и полить соком лимона, перемешать. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.