Description

Почти классическая шарлотка
У меня обычную шарлотку никто в семье не ест, а яблок в этом году много. Надо их как-то спасать. Вот и приходится проявлять фантазию. Пробуйте на здоровье!

Ingredients

  • Хлопья овсяные

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Яблоко

    4 шт

  • Ванильный сахар

    0.5 ч. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Кефир

    0.5 стакан

  • Сахарная пудра

    10 г

  • Масло сливочное

    10 г

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Взбить белки с сахаром и ванильным сахаром. Добавить туда желтки, кефир, соду, хлопья, тщательно перемешать.
step-2
Яблоки мелко порезать. Добавить в тесто. Перемешать. Форму обсыпать овсяными хлопьями.
step-3
Вылить в форму тесто с яблоками.
step-4
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.