Description

Тыквенно-яблочная шарлотка
Сезон тыквы! Самое время разнообразить привычные десерты! ))

Ingredients

  • Яблоко

    1 шт

  • Тыква

    150 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сода

    0.25 ч. л.

  • Сливки

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    5 г

Cooking

step-0
В большой миске взбить миксером яйца, соду, сахар и сливки.
step-1
Добавить муку и снова тщательно взбить до однородной массы без камочков (по густоте выходит как оладное или чуть плонее).
step-2
Яблоки нарезать мелкими кубиками, тыкву натереть на крупной тёрке, всё смешать.
step-3
Форму смазать сливочным маслом, выложить фрукты.
step-4
Сверху фрукты залить взбитым тестом и поставить в разогретую до 180оС духовку на 35-40 мин.
step-5
Готовность проверить спичкой, дать немного остыть, затем вынуть из формы.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.