Description

Соус с лисичками
Вкусный соус с лисичками подойдёт к любому мясу и гарниру.

Ingredients

  • Грибы

    650 г

  • Морковь

    80 г

  • Лук-шалот

    40 г

  • Сливки

    500 мл

  • Молоко

    200 мл

  • Крахмал кукурузный

    1.5 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Соус

    2 ст. л.

  • Перец красный жгучий

  • Соль

  • Лист лавровый

    1 шт

  • Орегано

  • Коренья

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Лисички отварила и положила в кастрюлю. Нарезала мелко лук, на крупной тёрке натёрла морковь, высыпала всё в кастрюлю и налила молоко.
step-1
Кастрюлю поставила на плиту на средний огонь и варила минут 10.
step-2
Сливки вылила в миску, насыпала крахмал, перец, соль, орегано и сушенные коренья. Добавила лавровый лист, налила соус Киккоман и Сладкий Чили. Хорошо размешала и вылила сливки в кастрюлю.
step-3
Содержимое кастрюли перемешала и оставила под крышкой на маленьком огне минут на 10.
step-4
Подавала на стол грибной соус с отварным картофелем и запечённой курицей.
step-5
Соевый соус Киккоман.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.