Description

Шоколадный бисквит
Это очень простой и неимоверно вкусный бисквит, который сможет сделать каждый =)

Ingredients

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Мука пшеничная

    115 г

  • Сахар

    150 г

  • Какао-порошок

    25 г

  • Масло сливочное

    40 г

Cooking

step-0
Сначала отделяем белок от желтка.
step-1
Желтки начинаем взбивать с половиной нормы сахара
step-2
Взбиваем белки с оставшимся сахаром до густой пены
step-3
В отдельной миске смешиваем муку с какао (заранее просеянную)
step-4
К взбитым желткам добавляем (муку+какао)
step-5
К нашей массе по одной ложке добавляем белки и аккуратно замешиваем тесто.
step-6
Готовое тесто выливаем в форму и выпекаем 30-40 мин. Готовый бисквит охлаждаем и по желанию смазываем кремом (по вашему усмотрению)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.