Description

Бутерброд из чиабатты с куриной котлетой
Горячий бутерброд из чиабатты с куриной котлетой, пожаренной на гриле с добавлением специи для курицы от "Forester". Сочно, ароматно, вкусно и ярко! То что нужно в дорогу или как перекус во время жарки шашлыка.

Ingredients

  • Фарш куриный

    700 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Кетчуп

    3 ст. л.

  • Базилик

    2 веточ.

  • Хлеб

    14 ломт.

  • Помидор

    2 шт

  • Специи

    4 ч. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Фарш можно взять готовый или приготовить самим. Я готовила сама. Перемалываем куриное филе с зубчиком чеснока и луковицей.
step-1
Добавляем специи для курицы от "Forester", солим по вкусу, вымешиваем и отбиваем. Уберем в холодильник пока угли разгораются.
step-2
Как только угли готовы, фарш вымешиваем еще раз и формируем круглые, плоские котлетки. У меня получилось 7 штук. Жарим на решетке с двух сторон 15-20 минут до красивой золотистой корочки.
step-3
После на этой же решетке поджариваем кусочки чиабатты, только с внутренней стороны.
step-4
В кетчуп добавляем листочки мелко нарезанных листьев базилика.
step-5
Ломтик чиабатты смазываем кетчупом.
step-6
Сверху кладем куриную котлетку и несколько кружочков помидор.
step-7
Накрываем вторым ломтиком и наслаждаемся горячим, ароматным бутербродом. Так же внутрь можно добавить листья салата, сыр, маринованный огурчик или тонко нарезанный маринованный лучок.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.