Description

Курица с рисом
Палочка-выручалочка и вкусный ужин для семьи. Не потребует много сил и времени после трудового дня. Пробуйте, дорогие женщины.

Ingredients

  • Рис

    2 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Голень куриная

    1 кг

  • Соль

  • Перец душистый

  • Приправа

  • Масло растительное

  • Майонез

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Ингредиенты которые нам понадобятся.
step-1
Куриные голени промываем, добавляем соль, перец, приправу.
step-2
Нарезаем лук, произвольно.
step-3
Наливаем в сковороду масло и нагреваем его. Добавляем голени и обжариваем до появления корочки. Сильно зажаривать не надо так, как мясо потом будет тушиться. Вынимаем и перекладываем в кастрюлю.
step-4
Лук жарим в той же сковороде где обжаривали голени. Так он будет вкуснее. Обжариваем до золотистого цвета. И вместе с маслом перекладываем в кастрюлю к курице
step-5
Рис промываем и выкладываем сверху мяса. Добавляем воду, чтобы прикрывала рис. Тушим 20 минут.
step-6
4 ложки майонезе добавляем в центр блюда и разравниваем по поверхности. Вода немного выпариться, поэтому чуть-чуть надо добавить. И тушим 10 минут. Добавляем соль и перец по вкусу.
step-7
Тушим 20 минут и блюдо готово. Приятного аппетита, хозяюшки!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.