Description

Выпечка
Невероятно простая и быстрая, но очень вкусная выпечка. Подходит как для чаепития в кругу семьи, так и для десерта на праздничном столе. Слоеное тесто великолепно оттеняется сладостью королевской глазури.

Ingredients

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    400 г

  • Белок яичный

    1 шт

  • Сахарная пудра

    250 г

  • Мука пшеничная

    1 щепот.

Cooking

step-0
Сделать глазурь. Для этого смешать яичный белок с сахарной пудрой так, чтобы не было комочков. В конце добавить немного муки, чтобы глазурь не растекалась. Получится густая масса.
step-1
Слоеное тесто (я брала магазинное) раскатать в прямоугольник толщиной 1-1.5 см и шириной 10 см. Длина может быть произвольная. На всю поверхность теста нанести тонким слоем глазурь.
step-2
Тесто разрезать на полоски шириной 3-4 см, перенести на силиконовый коврик или противень, застеленный пергаментом.
step-3
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Важно, чтобы тесто пропеклось, а глазурь не зарумянилась.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.