Description

Кекс с курагой
Влажный кекс с курагой и цитрусовой ноткой.

Ingredients

  • Масло сливочное

    125 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Кефир

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Соль

  • Курага

    100 г

  • Цедра апельсина

    1 шт

Cooking

step-0
Взбиваем масло с сахаром.
step-1
Добавляем по одному яйца, не переставая взбивать.
step-2
Вливаем кефир, размешиваем.
step-3
Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, размешиваем.
step-4
В конце добавляем курагу и цедру.
step-5
Выливаем тесто в выстеленную бумагой для выпечки форму и выпекаем в заранее разогретой до 180 гр духовке 40-50 минут (до сухой палочки).
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.