Description

Хочу предложить очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    110 г

  • Мука пшеничная

    80 г

  • Сода

    0.333 ч. л.

  • Творог

    250 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Сахарная пудра

    3 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Малина

    150 г

  • Шоколад молочный

    40 г

Cooking

step-0
Взбиваем яйца с сахаром до пены.
step-1
Добавляем соду, муку и перемешиваем аккуратно.
step-2
Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в духовку минут на 15 при 180 С.
step-3
А в это время делаем начинку: смешиваем творог, сахарную пудру, масло и сметану, слегка взбивая... но только чуть, чтоб она не стала жидкая, но хорошо перемешалась и стала однородная.
step-4
Достаем наш бисквит из духовки.
step-5
Размазываем начинку, добавляем ягоды и сворачиваем. Делаем все быстро, чтобы свернуть его не остывшим, иначе будет плохо отлепляться от бумаги.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.