Колбаса

Колбаса "Мортаделла"

завтрак, перекус
Куриная ветчина с грибами и лимонно-брусничным соусом

Куриная ветчина с грибами и лимонно-брусничным соусом

ужин, обед, закуска
Домашние колбасы и сальтисон

Домашние колбасы и сальтисон

закуска, горячее
Мусс двойной

Мусс двойной "Mouss double"

закуска, праздник
Куриные сосиски в соевом соусе

Куриные сосиски в соевом соусе

варить, гости, праздник, детям, духовка
Сало запечённое

Сало запечённое "Чесночное"

завтрак, обед, ужин, гости
Домашняя сыровяленая колбаса в сушилке

Домашняя сыровяленая колбаса в сушилке

закуска
Сыровяленая колбаса из свиного ошейка

Сыровяленая колбаса из свиного ошейка

колбаса, сыровяленая
Рулет из свинины с вяленой клюквой и розмарином

Рулет из свинины с вяленой клюквой и розмарином

закуска, праздник, рулет, мясо, свинина, клюква, тимьян, розмарин
Сало

Сало "копченое" по-домашнему

закуска
Трубочки с мясом и диким рисом

Трубочки с мясом и диким рисом

закускa
Маринованный ростбиф

Маринованный ростбиф

горячее, закуска, мясо, ростбиф
Мясной хлеб

Мясной хлеб "Птичка"

бутерброд, завтрак
Грудинка сухого посола подкопченная

Грудинка сухого посола подкопченная

закуска, копчение, перекус, грудинка
Свинина, фаршированная курагой и каперсами в горчичной панировке

Свинина, фаршированная курагой и каперсами в горчичной панировке

праздник, горячее