Description
Я сегодня к Вам, поварята, с невероятно вкусным, ароматным хлебом на основе томатного сока с добавлением черного перца. Хлебушек получается очень высоким, с хрустящей корочкой и нежным, мягким, остреньким мякишем. Заходите, снимайте пробу!
Ingredients
-
Сок томатный
400 мл
-
Рассол
50 мл
-
Мука пшеничная
480 г
-
Мука ржаная
200 г
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
2 ч. л.
-
Перец черный
2 ч. л.
Cooking
Наши продукты:
Закладываем все продукты в ведерко хлебопечки согласно инструкции: у меня сначала дрожжи, затем мука, соль, сахар, масло и жидкость. Выбираем программу "Основной хлеб", размер булочки XL (это в моей ХП примерно на 700 г. муки), цвет корочки - по желанию и нажимаем кнопку "Старт".
Вот такой хлеб получаем по окончании программы.
Заворачиваем его в полотенце и даем полностью остыть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.