Description
Булочки "Таити, Таити... нас и тут неплохо кормят!" На Ваш суд и на конкурс "В мире животных" я представляю такие булочки, которые ни одного ребенка не оставят равнодушными. А понравился ли Вам мой кот?
Ingredients
-
500 г
-
100 г
-
150 г
-
15 г
-
3 шт
-
70 г
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Замешиваем тесто, для чего хорошо перемешиваем яйцо с молоком до однородной массы. Затем перемешиваем муку, соль и сахар, добавляем это в молочную смесь. Все это хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло. Замешиваем пластичное тесто. Как Вы видите, это тесто без дрожжей и разрыхлителя, для того чтобы после лепки наша фигурка не деформировалась. После того как тесто готово, начинаем процесс лепки. На пергамент для выпечки выкладываем "тело" и "голову" кота.
Вылепляем нижние лапки и присоединяем их к туловищу.
Поочередно вылепляем верхние лапки и хвост.
А теперь вылепляем сосиски и колбасу.
Теперь формируем мордочку.
Теперь смазываем фигурку желтком и отправляем в разогретую духовку до 180гр., и запекаем до золотистого цвета. А в это время готовим "краски". Белок смешиваем с сахарной пудрой, хорошо перемешиваем. Часть оставляем белой, вторую часть смешиваем с корицей (это коричневая краска), третью часть смешиваем с соком свеклы, четвертую часть - с соком шпината.
А теперь раскрашиваем нашего кота.
После раскраски еще раз покрываем кота желтком и отправляем в духовку на 10 минут.
Вот и готов симпотичный котишка!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.