Description

Чесночный хлеб
Так получилось, что к сегодняшнему завтраку в доме не осталось хлеба :-[ Быстренько пробежалась по рецептам и в 9 вечера загрузила все в ХП. Через 2 часа мои мужчины возмутились, что я над ними, голодными, издеваюсь. Запахи были... не передать словами... И сегодня с завтраком долго не мудрила: хлеб прекрасно сочетается с овощами и различными несладкими намазками. Попробуйте!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    500 г

  • Вода

    310 мл

  • Вино белое сухое

    2 ст. л.

  • Дрожжи

    7 г

  • Соль

    2 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Чеснок

    2 ст. л.

  • Сыр твердый

    2 ст. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Базилик

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Пошаговых фото, как таковых, нет. По инструкции к моей ХП сначала загрузила все жидкие продукты (вода, масло, вино), потом добавила соль, сахар, тертый сыр, мелко нарезанные чеснок и базилик, потом засыпала муку и дрожжи. Поставила программу 2 (вес хлеба до 1 кг, общее время 2 ч.50 мин.) и "ушла" в "Поваренок"
step-1
Через 3 часа вынула хлеб из формы, поставила на решетку для остывания, пооблизывалась, прикрыла хлеб полотенцем и отправилась спать. А утром мы позавтракали ароматным хлебушком...
step-2
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.