Description
Предлагаю простой и быстрый рецепт постного кекса, который недавно мне попался на глаза в одном из журналов. Отлично подойдет для поста, ну а для тех, кто на диете - в одной порции 118 ккал и 2 г жира. Попробуйте и оцените!
Ingredients
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сок апельсиновый
0.75 стакан
-
Сахар коричневый
0.5 стакан
-
Масло подсолнечное
0.25 стакан
-
Цедра апельсина
1 ст. л.
-
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
Cooking
Вот наши продукты.
Из апельсина выжимаем сок. У меня это количество сока получилось из 2 апельсинов.
Просеиваем вместе муку, крахмал, разрыхлитель (у меня с шафраном). Добавляем соль.
Соединяем сахар с маслом и хорошенько все взбиваем до однородного состояния.
Добавляем сок и цедру и тщательно все перемешиваем.
Добавляем сухую смесь и слегка взбиваем все вместе.
Выливаем в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Кекс готов. Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.