Description
Кекс вкусный и шикарный в разрезе! Такой не стыдно подать и гостям, а если Вы собираете "вкусные" подарки друзьям к Новому году, то этот кекс может занять своe достойное место среди подарков (тогда не забудьте его красиво упаковать и привязать сбоку бантик:))
Ingredients
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мак
30 г
-
Орехи грецкие
150 г
-
Шоколад молочный
50 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
300 г
Cooking
Растопленное, остывшее масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. В масляную массу добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Тесто разделить на 3 равные части. Если у Вас нет шоколадных капель, нарежьте шоколад кубиками примерно 0,5 см на 0,5 см. Орехи измельчить. В одну часть теста добавить орехи, перемешать. В другую добавить шоколадные капли, перемешать. В третью добавить мак, перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом (у меня силиконовая форма, я её не смазываю). В форму выложить тесто с орехами.
На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить форму в разогретую духовку до 180 гр. Выпекать около 1 часа. Размер формы для кекса 21 см на 8 см.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/02_12_11/483979.jpg[/img]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.