Description

Творожный кекс с яблоками
Кекс получается необычайно нежным, с ароматным вкусом ванили и хрустящей корочкой!

Ingredients

  • Творог

    200 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Мед

    5 ст. л.

  • Яблоко

    3 шт

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Сахарная пудра

    1 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Масло сливочное

Cooking

step-0
Творог растираем со сметаной вилкой.
step-1
Добавляем мед и ванильный сахар. Всё перемешиваем.
step-2
По одному вводим яйца, каждый раз тщательно перемешивая.
step-3
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку. Всё хорошо перемешиваем.
step-4
Яблоки очищаем, удаляем сердцевину, одну режем мелкими кубиками, вторую – дольками. Соединяем яблоки с тестом, перемешиваем.
step-5
Выкладываем наше тесто в форму для выпекания, смазанную маслом.
step-6
Сверху выкладываем дольки яблока, присыпаем сахаром. Ставим в разогретую до 160 °С духовку и выпекаем 1 час. Как приготовится, охлаждаем. Посыпаем сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.