Сытный мясной пирог

Description

Сытный интересный мясной пирог понравится и взрослым и детям. Побалуйте своих близких! Приятного аппетита!

Ingredients

Мука пшеничная

2.5 стакан
Яйцо куриное

3 шт
Маргарин

100 г
Вода

2 ст. л.
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Майонез

200 г
Мясо

700 г
Лук репчатый

6 шт
Соль
Перец черный
Масло растительное

Cooking

Тесто №1: 1 яйцо, 100г маргарина, 2 ст.л. ледяной воды, 1 ч.л. разрыхлителя и 1,5 ст муки смешать до однородной массы, тесто, которое получилось, поставить в холод на 1 час.

Тесто №2: 200г майонеза, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец и 1 стакан муки смешать, получится жидкое тесто.

Начинка: 700г любого мяса (у меня свинина) нарезать кубиками и быстро обжарить на растительном масле на сильном огне, постоянно помешивая, посолить и поперчить по вкусу.