Description
Популярный в итальянских семьях, изумительно ароматный, нежный и вкусный тарт, доставит настоящее удовольствие вам и вашим близким! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!
Ingredients
-
150 г
-
2 шт
-
1 шт
-
200 г
-
1 ст. л.
-
150 г
-
300 г
-
200 г
-
250 г
-
60 мл
-
1 ст. л.
-
-
3 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Миндальное печенье: В чашу миксера поместить молотый миндаль, сахар, соль. цедру и яйцо. Пробить в режиме пульс до образования однородной массы.
Поместить получившееся тесто в пищевой мешок и отправить на ночь в холодильник.
Из теста скатать шарики диаметром 2 см и поместив их на противень застеленный пекарской бумагой слегка приплюснуть.
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 8-10 мин. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Тесто для тарта: В чашу блендера поместить муку, сахар и масло, пробить в режиме пульс до образования крошки. Добавить взбитые венчиком сливки, яйцо и желток и пробить в режиме пульс, чтобы тесто взялось одним комком. Готовое тесто разделить на 2 части - большую и меньшую и скатать в шары. Поместить в пищевой мешок и отправить в холодильник минимум на 30 минут.
Из большей части теста сформовать корзину с бортиками. Проколоть вилкой.
Заполнит яблоками нарезанными на кусочки и выстелить кусочками банана, которые выровняют поверхности.
Красиво разместить сверху печенье.
Пропитать его сиропом из сока и коньяка или вином Марсала.
На листе пекарской бумаги раскатать меньший кусок теста и накрыть им тарт
Аккуратно обрезать излишки теста, из которых скрутить тонкие жгуты и оформить ими края тарта.
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 30-35 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!!! Готовый тарт остудить в форме, освободить от неё и покрыть сахарной пудрой.
Сервировать с взбитыми сливками, мороженным или просто приготовить чай или кофе и наслаждаться!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.