Description

Пирог с вишней и черным шоколадом
Пирог из серии, когда чего-то хочется к чаю, а возиться лень... Готовится очень быстро, намешал всего, вылил в форму и ... вуаля! Рецепт подглядела у Сони (buxgalter_sofia) в жж. , единственное, в следующий раз уменьшу количество шоколада, одной плитки будет вполне достаточно (хотя, кому как), в оригинальном рецепте была замороженная малина и белый шоколад...

Ingredients

  • Сахар коричневый

    0.75 стакан

  • Ванильный сахар

    10 г

  • Масло сливочное

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Соль

    0.25 ч. л.

  • Вишня

    250 г

  • Шоколад молочный

    200 г

Cooking

step-0
Взбить масло, сахар, ванильный сахар - 3 мин.
step-1
Добавить по одному яйца. Взбивать - 1 мин
step-2
Добавить муку, разрыxлитель, соду, соль. Взбивать - 1 мин.
step-3
step-4
Вручную аккуратно вмешать половину вишни.
step-5
Выложить тесто в форму, сверху разложить оставшуюся вишню и поломанный шоколад.
step-6
Печь в нагретой духовке 175 град., примерно 40-45 минут (важно не передержать пирог). После выпекания дать полностью остыть. Да, и старайтесь в холодильник пирог не ставить, а то шоколад застывает и становится жестким. [url=http://www.povarenok.ru/images/users/17_06_10/323922.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/17_06_10/small/323922.jpg[/img][/url]
step-7
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/17_06_10/323923.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/17_06_10/small/323923.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.