Description
Дорогие Поварята! Приглашаю отведать свежеиспеченного хлеба! Хрустящая корочка, воздушный и очень пористый мякиш с тонким ароматом базилика и прованских трав и едва уловимым вкусом чеснока не оставят Вас равнодушными! Пробуйте этот чудесный хлеб, дорогие мои! Приятного аппетита!
Ingredients
-
400 г
-
1.5 ч. л.
-
2 ч. л.
-
1.5 ч. л.
-
2 ст. л.
-
2 ст. л.
-
2 ст. л.
-
4 ст. л.
-
300 мл
-
2 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Подготовим наши продукты.
В ведерко для ХП закладываем продукты, согласно инструкции. В моей новой ХП сначала заливаем воду, потом подсолнечное масло. Высыпаем натертый сыр.
Высыпаем 2/3 просеянной муки. Распределяем чеснок, пропущенный через пресс, по всей муке.
Добавляем оставшуюся муку. Делаем по краям углубления для соли и сахара, а в центре - для дрожжей.
Слегка разравниваем муку. Высыпаем специи. Ставим ведерко в ХП.
Выбираем: режим - основная на 3 ч, размер - большая буханка, корочка - средняя.
По окончании времени достаем хлеб и полностью остужаем на решетке. Это самое сложное, потому как ароматы витают сногшибательные, и хочется отломить кусочек от еще горячего хлеба!
Хлеб остыл, вот какой он внутри!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.