Description
Пончики и булочки делать просто.. на вид очень красиво получается.. )) Сегодня делала пончики... но точно так же печем булочки... из того же самого теста... Тесто я поставила вчера вечером. А утром 5 минут потратила на то, чтобы пожарить пончики...
Ingredients
-
500 г
-
1 стакан
-
1 шт
-
50 г
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
10 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Дрожжи растворим в воде или молоке+соль+сахар... Муку высыпаем горкой на стол, вбиваем яйцо, размягченное масло... понемногу добавляя воду, замешиваем тесто... Если вы хотите пончики или булочки кушать сегодня, поставьте тесто в теплое место... когда тесто увеличится в объеме в два раза... взбейте... и дайте еще немного постоять (15 минут)... Если пончики планируете на завтрак, то обмажьте тесто растительным маслом.. положите в целлофановый пакет и уберите в холодильник... за ночь оно потихоньку подойдет. Берем яйцерезку, хорошо смазываем растительным маслом.. из теста скатываем небольшие шарики
Прорезаем тесто полностью
И собираем аккуратно в такую ракушку
Жарим в большом количестве растительного масла... или выкладываем на противень, смазанный маслом, с помощью кисточки обмажьте молоком... можно посыпать кунжутом, выпекаем 25 минут при температуре 220*C
Пончики или булочки по желанию можно обсыпать сахарной пудрой
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.