Description

Постные булочки с кокосовой стружкой
Кто сказал, что булочки нельзя есть в пост? Эти можно есть без зазрения совести, так как они абсолютно постные!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    3.5 стакан

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Сахар

    130 г

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Вода

    1 стакан

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

  • Стружка кокосовая

    50 г

Cooking

step-0
В 1 стакане теплой воды растворить сахар, соль, дрожжи, добавить растительное масло.
step-1
Добавить 3-3,5 стакана просеянной муки, замесить гладкое тесто, сформировать его в шар, накрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте примерно на 1 час.
step-2
Тем временем займемся начинкой. Кокосовую стружку смешать с сахаром, растительным маслом и мукой.
step-3
Подошедшее тесто обмять, разделить его на две части, из каждой части раскатать прямоугольник. На каждый из прямоугольников равномерно нанести начинку.
step-4
Свернуть в рулет и нарезать кусочками.
step-5
Жаропрочную форму смазать растительным маслом и уложить булочки. Как всегда, мне помогал мой маленький кулинар. Дать подойти в течение 20 минут.
step-6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.