Description

Чуррос с корицей
Сладкая испанская выпечка.

Ingredients

  • Вода

    1 стакан

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Масло сливочное

    50 г

  • Сахарная пудра

  • Масло растительное

  • Корица

    1 ч. л.

Cooking

step-0
На фото продукты, которые я взяла для Чуррос.
step-1
В кастрюльке смешала масло, воду и сахар, довела до кипения.
step-2
Сняла с огня, добавила корицу.
step-3
Добавила муку.
step-4
По одному добавляла яйца, после каждого размешивала до однородности.
step-5
Переложила тесто в кондитерский мешок. Разогрела масло. Из мешка выдавливала во фритюр тесто в виде палочек.
step-6
Жарила по 3-4 минуты до золотистого цвета.
step-7
Посыпала сахарной пудрой и подала с горячим шоколадом.
step-8
Приятного вам аппетита!
step-9
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/13_10_10/360177.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/13_10_10/small/360177.jpg[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/13_10_10/360176.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/13_10_10/small/360176.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.