Description

Сушки на сгущенном молоке
Хочу поделиться одним из очень полюбившихся рецептов приготовления сушек. Тесто простецкое и на основе сгущенки приятно сладкое. По желанию в тесто для этих сушек можно добавить ванильный сахар или мак. С формой тоже можно пофантазировать. Сушки быстрые и вкусные! Попробуйте:)

Ingredients

  • Молоко сгущенное

    200 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Соль

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Соединяем сгущенку, яйцо и оливковое масло (можно использовать обыкновенное растительное). Всё хорошо перемешиваем.
step-1
Добавляем муку (количество муки варьируется от 1,5 до 2х стаканов в зависимости от густоты сгущенного молока) с разрыхлителем и щепоткой соли.
step-2
Перемешиваем массу, она схватится и останется только быстро замесить мягкое эластичное тесто.
step-3
Сформировываем сушки. Диаметр сушек выбирайте на свой вкус. Нужно разделить тесто на кусочки, каждый кусочек скатать между ладонями в "колбаску" и соединить её концы в "кольцо". Выкладываем наши сушки на противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.