Description
Дорогие Поварята, предлагаю вам рецепт простого и ароматного кокосового пирога для домашнего чаепития. Надеюсь, мой дебютный рецепт придется вам по вкусу.
Ingredients
-
300 г
-
220 г
-
250 мл
-
2 шт
-
125 г
-
1 ст. л.
-
0.5 ч. л.
-
1 ст. л.
-
50 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Включаем духовку на 175 °С. Дно круглой разъемной формы диаметром 26см выстилаем бумагой для выпечки. Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром добела.
Вливаем сыворотку и растительное масло, взбиваем до однородности.
К яичной массе аккуратно добавляем смешанную с содой муку.
Вливаем тесто в подготовленную форму и отправляем в духовку на 15 минут.
Пока печется пирог, делаем заливку. Кладем сахар, кокосовую стружку и масло на сковородку.
Растапливаем масло с сахаром и кокосом, снимаем с огня.
Тем временем на пироге образовалась корочка и края едва зарумянились. Достаем полуготовый пирог из духовки, быстро заливаем его кокосовой заливкой, равномерно распределяя ее по поверхности.
Отправляем на следующие 15 минут в духовку и потом достаем из нее вот такого румяного красавца
Ждем, пока остынет, завариваем чай, зовем домочадцев и вкушаем.
Вот разрез поближе. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.