Description
случается, когда то. что нужно сделать никак не получается! вот и у меня никак не получался отчет... постоянно что-то не сходилось.. цифры, словно сговорившись, прыгали совершенно не в те строчки и отражались на непонятных и абсолютно неподходящих счетах... приближался момент сдачи, а оборотная ведомость угрюмо ухмылялась и никак не хотела мне поддаваться... и тогда, все бросив, я пошла на кухню. взяла рыбное филе, немного замороженных опят и ярких овощей.. все это подружила и залила нежнейшим кефирным тестом.. а, когда через 50 минут вся квартира наполнилась умопомрачительнейшими ароматами, я достала из духовки пирог, посыпала его сыром..... и УРАААААААА!!!! оборотно-сальдовая ведомость, разулыбалась и все сошлось!
Ingredients
-
1 шт
-
300 г
-
2 шт
-
400 г
-
1 стакан
-
2 стакан
-
-
-
10 г
-
-
2 стакан
-
50 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
обжариваем на разогретой сковородке измельченный лучок до золотистого цвета, добавляем грибочки, соль, перчик, специи и тушим до готовности (пока жидкость не испарится)
форму хорошенько смазываем маслом, выкладываем слой грибочков, сверху 1 стакан замороженных овощей
рыбку надо помыть, обсушить бумажными полотенцами и порезать крупными кусочками выкладываем слоем на овощи
высыпаем еще стана овощей
яйца, кефир, 2 щепотки соли, разрыхлитель, хорошенько перемешиваем в однородную массу
постепенно добавляем муку и получаем кремообразное тесто
равномерно покрываем овощи тестом и отправляем пирог в разогретую до 200С духовку до готовности, до золотистого цвета (и, конечно, к спичке не должно липнуть тесто)
переворачиваем на тарелочку, чтобы сверху оказались грибочки
пока пирог горячий посыпаем сверху тертым сыром, измельченной зеленью и...
приятнейшего Вам аппетита ! :)
отрезаем кусочек..и не один:):):)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.