Морковный пирог с кокосовым ароматом

Description

Ароматный пирог, почти диетический), создающий оранжевое настроение.

Ingredients

Мука пшеничная

225 г
Стружка кокосовая

100 г
Сахар коричневый

100 г
Фундук

50 г
Сода

2 ч. л.
Корица

2 ч. л.
Морковь

2 стакан
Изюм

30 г
Масло растительное

3 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт
Яблоко

4 ст. л.
Сок апельсиновый

3 ст. л.

Cooking

Морковь натереть на мелкой терке.

Смешать вместе сухие ингредиенты: просеянную муку, кокосовую стружку, сахар, соду, соль на кончике ножа, корицу, крупно рубленный фундук (или грецкий орех).

В другой емкости смешать вместе жидкие составляющие: яйцо, растительное масло без запаха, яблочное пюре, свежевыжатый апельсиновый сок (если нет сока и вы не боитесь лишних калорий, можно добавить молоко). [color=darkred]Использование в выпечке яблочного пюре позволяет сократить норму масла.[/color] Перемешать. Добавить натертую морковь.