Description
Пост, так пост... Масленица, прощай! Выпекаем блины постные с лучком и картошкой. Люблю и вам любить советую!
Ingredients
-
2 стакан
-
1.5 стакан
-
15 г
-
-
2 шт
-
1 ст. л.
-
1 ч. л.
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Теплую воду налить в миску и добавить туда толченую отваренную картошку.
В ту же миску кладем сахар.
Теперь соль и растительное масло.
Туда же дрожжи и все хорошо размять и вымесить.
Всыпаем муку и начинаем интенсивно работать ложкой.
Вот до такого состояния мы домесили.
Дабавляем лук, перец и приправку в тесто. Все хорошо вымешиваем. Тесто густоватой блинно-оладной консистенции. Ставим миску в теплое место и ждем, когда тесто запузырится и подрастет.
Теперь берем тесто поварешкой и наливаем на горячую сковородку с растительным маслом на дне.
Той же поварешкой размазываем тесто по всей плоскости дна сковородки, делая круговые движения.
Пропекли с одной стороны - переворачиваем.
Собрали в горку и кушаем. Приятного!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.