Description
Рецепт Юлии Высоцкой. Нежный, ароматный, вкусный пирог.
Ingredients
-
Абрикос
500 г
-
Сахар
190 г
-
Мука пшеничная
185 г
-
Масло сливочное
160 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
60 мл
-
Разрыхлитель теста
5 г
-
Ванилин
1 г
-
Соль
1 г
Cooking
Духовку предварительно нагреть до 180 градусов. Яйца взбить с молоком в миксере или комбайне на высокой скорости.
Добавить размягченное сливочное масло и продолжить взбивать
Далее порциями всыпать муку с разрыхлителем и 140 г сахара Добавить ванилин и вымешивать тесто до однородности. Абрикосы очистить от косточек, форму смазать маслом.
Выложить тесто в форму, разровнять и выложить абрикосы срезами вверх, слегка притопив. Отправить в духовку на 25 минут. Затем посыпать пирог оставшимся сахаром и выпекать ещё 10-15 минут
Пирог остудить в форме, затем вынуть
Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.