Description

"Необычным& amp;quot; рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!!!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Ванилин

  • Разрыхлитель теста

    0.25 ч. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Яблоко

    2 шт

  • Чернослив

    10 шт

  • Корица

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Яблоки очищаем и режем кубиками, чернослив на четыре части.
step-1
Отделяем белки и желтки. Взбиваем желтки, добавляя в них муку, разрыхлитель, ванилин и растительное масло, всё перемешиваем.
step-2
Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.
step-3
Тесто должно получится жидким, но пышным.
step-4
Уложить фрукты на бумагу и посыпать корицей.
step-5
Заливаем тестом и отправляем в духовку на 15 мин, при 180 град.
step-6
Горячий корж свернуть в рулет и дать полностью остыть.
step-7
Остывший рулет посыпаем пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.