Description
Очень быстрый, простой и неприхотливый, но очень интересный по структуре и с приятным вкусом кексик к чаю... на яблочном повидле, и гречневой муке... БЫСТРО... ПРОСТО... ВКУСНО!!! Так сказать, экспресс-десерт, без особых хлопот и затрат... Мне напомнил коврижку, которую мне в детстве часто пекла мама... Рекомендую... особенно молодым хозяюшкам, или опытным... которым гости уже звонят в дверь!!!
Ingredients
-
Повидло
1 стакан
-
Кефир
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Сода
2 ч. л.
-
Мука гречневая
1 стакан
-
Мука пшеничная
Cooking
Взбиваем яйца с сахаром.
Затем поочередно вводим кефир...
... соду...
... повидло...
... гречневую муку, перемешиваем.
Поскольку мой миксер взбивает сам, без моей помощи, я тем временем смазывала и посыпала форму мукой, еще сэкономив время.
В тесто добавляем муку пшеничную, чтобы тесто стало как густая сметана, ставим выпекаться при 180 градусах до готовности.
Кекс извлекаем из формы... горячий чаек уже налит... приятного времяпровождения!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.