Блины с твердым сыром "Ароматные"

Description

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении блины. На сайте есть много подобных рецептов, но может именно мой кому-то пригодится! Готовлю так уже не первый год, всегда улетают быстро и с аппетитом!

Ingredients

Молоко

300 мл
Сметана

2 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт
Дрожжи

5 г
Мука пшеничная

100 г
Петрушка

5 веточ.
Соль

1 ч. л.
Сахар

1 щепот.
Сыр твердый

100 г
Масло растительное

2 ст. л.
Шпинат

5 веточ.

Cooking

Сыр потереть, а петрушку и листики шпината порубить ножом.

Яйца взбить миксером с молоком и сметаной, добавить соль и сахар.

К молочно-яичной смеси добавить зелень и сыр.

Отдельно просеять муку и добавить сухие дрожжи саф-момент, хорошо перемешать.

Добавить муку и дрожжи в общую массу и немного взбить миксером. Накрыть салфеткой и дать постоять минут 15. Затем жарим блины на сковороде, предварительно смазав ее маслом. Я свою промазываю после каждого блина кисточкой.

Comments and reviews