Description
Хочу предложить вам один из рецептов итальянской пиццы. Вряд ли мне удастся вас удивить, но мне так понравился этот рецепт, что я решила поделиться им с вами. Мои мужчины. когда сжигали старые листья, немного замёрзли в этот холодный осенний денёк, поэтому были мне бесконечно благодарны, когда я им "выкатила" это замечательное блюдо с пылу-с жару, да ещё со стаканчиком горячего чайку. Для того, чтобы им не нужно было бежать и мыть руки, я каждую пиццу насадила на деревянный шампур.
Ingredients
-
350 г
-
3 ст. л.
-
3 ст. л.
-
150 г
-
1 шт
-
8 шт
-
1 пуч.
-
70 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Дрожжевое тесто у меня было готовое, а вы можете его сами приготовить или так же купить в магазине.
Раскатать тесто в пласт толщиной в 0.5 см, намазать его майонезом и кетчупом "Махеевъ"
Колбасу и сардельку нарезать помельче и равномерно распределить по раскатанному тесту. Оливки нарезать и так же разложить. Зелень петрушки (можно и базилик, если есть) нарезать и присыпать сверху. Всё это дело засыпать натёртой на мелкой тёрке моцареллой.
Скатать тесто в тугой рулет и разрезать на кусочки толщиной около 1 см..
Выложить мини-пиццы на пергамент. Духовку разогреть вместе с противнем до температуры 220*С. Когда духовка нагреется, нужно бумагу с пиццами быстро перетащить на горячий противень и вернуть его в духовку на 15-20 мин.
Когда пиццы достигнут нужной вам кондиции, нужно их достать.
Насадим их на деревянные шпажки и поставим в стакан.
Эй, работнички, налетай!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.