Description

Абрикосовое чудо
Как-то раз в гостях меня угостили этой вкуснятиной. Я была в восторге. Тесто на любителя, потому что оно почти не сладкое. Но вкус абрикоса получается просто фантастический!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 ч. л.

  • Молоко

    1 стакан

  • Абрикос

    200 г

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Берем яйца, немного взбиваем их.
step-1
Добавляем молоко, сахар, соду, гашенную уксусом и ванильный сахар и снова взбиваем.
step-2
Всыпаем муку.
step-3
Тесто должно получиться жидкое.
step-4
Форму смазываем маслом и кладем абрикосы.
step-5
Выливаем тесто в форму. Так как пирожок наш должен получиться невысоким, то лучше брать форму побольше. Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку. Как только пирожок начнет румяниться, уменьшите до 150 градусов. Я на 200 держала 15 минут и еще 10 минут на 150 градусах.
step-6
Ну а теперь наслаждаемся вкусняшкой!
step-7
step-8
Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.