Description
Неказистый вид, но пирог ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ !
Ingredients
-
Шоколад темный
100 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Корица
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Кардамон
0.5 ч. л.
-
Кориандр
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Орехи лесные
150 г
-
Семечки тыквенные
50 г
-
Тыква
350 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Маргарин
150 г
-
Сахар
230 г
Cooking
Шоколад натереть, смешать с мукой, разрыхлителем, корицей, ванильным сахаром, кардамоном, кориандром, солью. Добавить лесные орехи и семечки.
Тыкву натереть на терке. Маргарин взбить с сахаром и яичными желтками, соединить с тыквой и мучной смесью, перемешать.
Включить духовку на 180*. Белки взбить с щепоткой соли до пены, постепенно вмешать в тесто.
Форму смазать маслом, обсыпать мукой (я насыпала вместо муки миндаль), вылить тесто в форму, выпекать 50-55 минут при 180*. Готовность проверяем лучинкой.
Пирог можно украсить по желанию. На мой взгляд, он и так хорош - рассыпчатый и очень ароматный!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.