Description
На пиве, с пивом, да и просто так!
Ingredients
-
1 стакан
-
250 г
-
3 стакан
-
3 шт
-
250 г
-
3 шт
-
2 шт
-
100 г
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Маргарин натереть на терке, добавить просеянную муку и растереть в крошку.
Добавить стакан холодного пива.
Замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Пока тесто отдыхает, приготовить начинку. Лук, колбасу, яйца нарезать. Обжарить репчатый лук с колбасой.
Добавить зеленый лук и обжарить еще минут 5. Дать остыть.
Сырки, предварительно замороженные (положить в морозилку минут на 20), натереть.
Добавить яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Тесто раскатать, нарезать на квадратики.
На каждый квадратик положить начинку.
Накрыть противоположным уголком и соединить.
Сложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом, посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно минут 40-45.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.