Пирожки с вишней

Description

Первый раз попробовала у подруги и мечтала освоить приготовление таких пирожков. Удачное сочетание творожного теста и вишневой начинки, простота в приготовлении.

Ingredients

Вишня

200 г
Творог

200 г
Яйцо куриное

2 шт
Сахар

1 ст. л.
Масло подсолнечное

1 ст. л.
Кефир

1 стакан
Сода

0.5 ч. л.
Мука пшеничная
Ванилин

Cooking

Берем творог, добавляем два яйца,

Сахар, ванилин, кефир,

Муку. Муку добавляем "на глаз", потому что ее количество зависит от жирности кефира и творога. Тесто должно липнуть к рукам. Затем берем тесто ложкой и выкладываем на доску, посыпанную мукой, аккуратно делаем лепешки.