Description
Вкусный и сытный пирог из слоeного теста (лeгкий в приготовлении) - хорошее дополнение к куриному супчику, а можно для гостей или просто на ужин...
Ingredients
-
Тесто слоеное бездрожжевое
2 упаковка
-
400 г
-
500 г
-
2 шт
-
1 шт
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Курочку отварить (Я варила куриный супчик, а из курочки решила сделать пирог).
Отделить мясо от костей и нарезать кусочками
Лук мелко нарезать. Грибы тоже нарезать. Лук обжарить в подсолнечном масле, добавить грибы и жарить всё вместе, пока не выпарится водичка (сок, который дадут грибы).
Добавить к ним нарезанную курочку, посолить, поперчить. Дать чуть остыть
1-ый лист теста чуть раскатать (при помощи небольшого количества муки, чтобы к столу не липло) и выложить его на противень с пергаментной бумагой. На тесто выложить курицу с грибами.
Сверху положить второй лист слоёного теста (тоже чуть раскатать). Ножницами сделать прорези в верхнем тесте.
Сверху смазать чуть взбитым яйцом
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30 до золотистого цвета.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.