Description
Штрудель подают со сливочным мороженным, но у меня его не было. Но и так, рулет получился очень вкусный! Попробуйте и Вы!
Ingredients
-
450 г
-
3 шт
-
50 г
-
50 г
-
3 ст. л.
-
-
1 шт
-
50 г
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Разморозить тесто. Яблоки помыть, почистить и нарезать кубиками.
Яблоки слегка обжарить на сливочном масле.
Из вишни удалить косточки и порезать пополам. К остывшим яблокам добавить вишню, изюм, сахар и корицу по вкусу.
Тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности. Выкладываем начинку.
Аккуратно сворачиваем в рулет. Смазываем поверхность рулета взбитым яйцом.
Выпекать на смазанном растительном масле противне при температуре 180 градусов около часа.
Готовый рулет смазать сливочным маслом. Когда немного остынет посыпать сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.