Description
Этот пирог я испекла одинокому соседу-ветерану в честь 9 мая! Сколько радости было в его глазах, а улыбка не сходила с губ! Чай пили все вместе. Пирог очень понравился. Вкусный, нежный, сочный.
Ingredients
-
Творог
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
5 ст. л.
-
Крупа манная
6 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Банан
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Ананас
1 банка
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Ванилин
1 упаковка
Cooking
Растереть творог с яйцами и сахаром.
Добавить манку, ванилин и 1/2 пачки разрыхлителя, перемешать до однородного состояния.
Яблоко и банан очистить, мелко нарезать. Соединить с творожной массой. Все тщательно перемешать.
Муку смешать с оставшемся разрыхлителем, сливочное масло натереть на терке и смешать с мукой, должна получиться мучная крошка. Выложить ее в смазанную форму.
На мучную крошку выложить творожную массу, сверху положить кольца ананаса, немного вдавив их в массу. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 гр. в течение 30-45 минут, до готовности. За 5 мин. до готовности смазать желтком.
Дать пирогу остыть и порезать на кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.